Sýr "Lučina"
Składniki
| bílého jogurtu | 0,5 kg |
| zakysané smetany | 0,4 kg |
| smetany ke šlehání | 1 dl |
| pažitky | 1 garść |
| sůl a pepř dle chuti | 1 szczypta |
| česneku | 1 ząbek |
Przygotowanie
| 1 | Česnek oloupeme a utřeme. Pažitku posekáme na jemno. |
|---|---|
| 2 | Smícháme jogurt, zakysanou smetanu a smetanu ke šlehání. Přidáme utřený česnek, nasekanou pažitku a dle chuti dosolíme a dopepříme. |
| 3 | Na dno combivaru nalejeme 1dl vody, nasadíme košíček pro vaření v páře a přes něj položíme plátýnko. Hotovou hmotu navrstvíme do košíčku, combivar zavřeme, zvolíme program CHEESE 30stupňů 5 minut. Po zaznění tónu combivar neotvíráme a necháme 12 hodin (nejlépe přes noc) v combivaru. |
| 4 | Po 12 hodinách je sýr hotov a můžeme ihned podávat s čerstvým pečivem. Sýr je možno udělat i na sladko. Dobrou chuť |
Przepis został wprowadzony przez klienta DEDRA s.r.o., nie był testowany przez firmę. Firma DEDRA nie ponosi odpowiedzialności za wynik przepisu.
Podczas przygotowywania dania należy przestrzegać zasad bezpieczeństwa zawartych w instrukcji obsługi urządzenia.
Podczas przygotowywania dania należy przestrzegać zasad bezpieczeństwa zawartych w instrukcji obsługi urządzenia.