Dort s mascarpone a broskvemi

(2 hodnocení)
czas przygotowania: 30 min
ilość porcji: 8
kucharz : Matušíková Jana
Język przepisu:

Składniki

vejce 6 szt.
cukr moučka 6 łyżki
polohrubá mouka 6 łyżki
kakao 1,5 łyżki
kypřící prášek 1,5 łyżeczka
mascarpone 500 g
smetana ke šlehání 500 g
ztužovač šlehačky 2 szt.
marmeláda 1 łyżki
kompotované broskve 0,5 puszka
Dort s mascarpone a broskvemi
(2 hodnocení)
czas przygotowania: 30 min
ilość porcji: 8
kucharz : Matušíková Jana
Język przepisu:

Przygotowanie

1 Vejce důkladně vyšleháme s moučkovým cukrem do pěny.
2 Polohrubou mouku smícháme s kakaem a kypřícím práškem a lehce vmícháme.
3 Těsto nalijeme do nádoby, nastavíme program CAKE na teplotu 130°C a čas 30 minut. Hrnec uzavřeme a stiskneme stačítko START.
4 Po zaznění zvukového signálu vyndáme nádobu z COMBIVARU a uložíme na chladné místo. Po vychladnutí jde korpus dobře vyklopit.
5 Mezitím si připravíme krém. Smetany ušleháme se ztužovačem. Mascarpone osladíme moučkovým cukrem dle chuti a obojí smícháme.
6 Korpus rozkrojíme a spodní díl lehce potřeme marmeládou. Na marmeládu rozprostřeme broskve nakrálené na plátky.
7 Potřeme vrstvou krému a přiklopíme druhou polovinou korpusu. Vršek dortu i boky potřeme krémem.
8 Zdobíme dle fantazie. Zde použita zdobící šablona Dedra DA6439, granko a šlehačka.
9 Nejlépe nechat rozležet v lednici do druhého dne. Dobrou chuť.
Przepis został wprowadzony przez klienta DEDRA s.r.o., nie był testowany przez firmę. Firma DEDRA nie ponosi odpowiedzialności za wynik przepisu.
Podczas przygotowywania dania należy przestrzegać zasad bezpieczeństwa zawartych w instrukcji obsługi urządzenia.

Podoba ci się przepis? Wyślij go...