KURACIE STEHNÁ SO ZELENINOU

(0 hodnocení)
czas przygotowania: 30 min
ilość porcji: 1
kucharz : Knotková Angelika
Język przepisu:

Składniki

kuracie stehná ( dolné alebo horné ) 3 szt.
sterilizovaný hrášok 3 łyżki
sterilizovaná kukurica 3 łyżki
mrkva 2 szt.
strúhaný syr 2 łyżki
cesnaková pasta 1 łyżeczka
majoránka 1 łyżeczka
olivový olej 5 łyżki
soľ,čierne korenie 1 szczypta
KURACIE STEHNÁ SO ZELENINOU
(0 hodnocení)
czas przygotowania: 30 min
ilość porcji: 1
kucharz : Knotková Angelika
Język przepisu:

Przygotowanie

1 Kuracie stehná umyjeme,dáme dole kožu ( nemusíte,môžete aj ponechať ).Potrieme cesnakovou pastou,osolíme,okoreníme,posypeme majoránkou.
2 Do nádoby Combivaru dáme 2 lyžice olivového oleja.Nastavíme program fry / hydina,5 minút,130°C.Do horúceho oleja vložíme kuracie stehná a pečieme z obidvoch strán.
3 Kuracie stehná zalejeme horúcou vodou.Nastavíme program multicook,10 minút,105°C.
4 Po uvarení prebytočnú vodu zlejeme.Do nádoby Combivaru dáme 2 lyžice olivového oleja.Nastavíme program fry / hydina,3 minúty,125°C.Mäso posypeme strúhaným syrom.Opečieme z obidvoch strán,kým sa syr roztopí.Stehná vyberieme a udržujeme teplé.
5 Do nádoby Combivaru dáme lyžicu olivového oleja.Nastavíme program fry / zelenina,3 minúty,125°C.Pridáme na väčšie pásiky nakrájanú mrkvu a chvíľu restujeme.Po ukončení času pridáme hrášok a kukuricu.Zalejeme troškou vody,osolíme,okoreníme.
6 Nastavíme program multicook,7 minút,105°C.Ak by po dovarení ešte ostala voda,zlejeme ju.Zeleninu preložíme na tanier a podávame s kuracími stehnami.Dobrú chuť.
Przepis został wprowadzony przez klienta DEDRA s.r.o., nie był testowany przez firmę. Firma DEDRA nie ponosi odpowiedzialności za wynik przepisu.
Podczas przygotowywania dania należy przestrzegać zasad bezpieczeństwa zawartych w instrukcji obsługi urządzenia.

Podoba ci się przepis? Wyślij go...