Dort s mascarpone a broskvemi
Składniki
vejce | 6 szt. |
cukr moučka | 6 łyżki |
polohrubá mouka | 6 łyżki |
kakao | 1,5 łyżki |
kypřící prášek | 1,5 łyżeczka |
mascarpone | 500 g |
smetana ke šlehání | 500 g |
ztužovač šlehačky | 2 szt. |
marmeláda | 1 łyżki |
kompotované broskve | 0,5 puszka |
Przygotowanie
1 | Vejce důkladně vyšleháme s moučkovým cukrem do pěny. |
---|---|
2 | Polohrubou mouku smícháme s kakaem a kypřícím práškem a lehce vmícháme. |
3 | Těsto nalijeme do nádoby, nastavíme program CAKE na teplotu 130°C a čas 30 minut. Hrnec uzavřeme a stiskneme stačítko START. |
4 | Po zaznění zvukového signálu vyndáme nádobu z COMBIVARU a uložíme na chladné místo. Po vychladnutí jde korpus dobře vyklopit. |
5 | Mezitím si připravíme krém. Smetany ušleháme se ztužovačem. Mascarpone osladíme moučkovým cukrem dle chuti a obojí smícháme. |
6 | Korpus rozkrojíme a spodní díl lehce potřeme marmeládou. Na marmeládu rozprostřeme broskve nakrálené na plátky. |
7 | Potřeme vrstvou krému a přiklopíme druhou polovinou korpusu. Vršek dortu i boky potřeme krémem. |
8 | Zdobíme dle fantazie. Zde použita zdobící šablona Dedra DA6439, granko a šlehačka. |
9 | Nejlépe nechat rozležet v lednici do druhého dne. Dobrou chuť. |
Przepis został wprowadzony przez klienta DEDRA s.r.o., nie był testowany przez firmę. Firma DEDRA nie ponosi odpowiedzialności za wynik przepisu.
Podczas przygotowywania dania należy przestrzegać zasad bezpieczeństwa zawartych w instrukcji obsługi urządzenia.
Podczas przygotowywania dania należy przestrzegać zasad bezpieczeństwa zawartych w instrukcji obsługi urządzenia.