Rebarborový džem
Ingredience
rebarbory | 1 kg |
cukru | 1 kg |
citrony | 2 ks |
gelfix | 1 ks |
Postup přípravy
1 | Umytou a oloupanou rebarboru nakrájejte na menší kousky, prilijte citronovou štávu, prisypte cukr a zapnete program JAM. Nastavte cas 20 min. s teplotou na 100°C. |
---|---|
2 | Po 15 min. prisypte gelfix a varte ješte 5 min. |
3 | Hotový džem nalijte do sklenicek, zavíckujte a postavte na 30 min. dnem vzhuru (aby dobre chytilo vícko). |