Pilaw z bulguru
Ingredience
| bulguru | 1 hrnek |
| mrkev | 2 ks |
| oleje | 3 lžíce |
| cibule | 1 ks |
| kořenová petržel | 1 ks |
| kurkumy, koriandru, kardamonu | 1 špetka |
| vody | 1 hrnek |
| soli | 1 špetka |
| fazolové lusky mražené | 1 balícek |
Postup přípravy
| 1 | Do nádoby nalijte olej, na drobno nakrájenou cibuli, nastrouhanou mrkev, petržel a fazolové lusky. Přisypte bulgur, zalijte vodou do které přidejte sůl a koření. Zapněte program PILAW na 4 min. a hrnec tlakově uzavřete. |
|---|---|
| 2 | Po zaznění zvukového signálu, který oznamuje konec programu, přepněte ventil na symbol unikající páry a přebytečnou páru vypusťte. Teprve potom můžete hrnec bezpečně otevřít. Pilaw důkladně promíchejte. |
| 3 | Podávejte jako prílohu nebo hlavní jídlo se zeleninovým salátem. |