Halušky z kapustového cesta
Ingredience
| kapusty | 250 g |
| vajce | 1 ks |
| polohrubej múky | 250 g |
| cibuľa | 2 ks |
| údenej slaninky | 150 g |
| tvrdého syra | 100 g |
| soľ | 1 špetka |
Postup přípravy
| 1 | Kapustu najemno postrúhame, mierne osolíme, dobre premiešame a necháme pár minút postáť. Pridáme vajce, múku a pripravíme hustejšie cesto. Cesto pretlačíme cez sito na halušky do osolenej vriacej vody. Keď halušky vyplávajú na povrch, povaríme ich ešte ale 2 minúty a scedíme. |
|---|---|
| 2 | Na kocky nakrájanú slaninku posmažíme v Combivare program FRY asi 5 minút na 110 °C, pridáme nakrájanú cibuľu a dusíme aspoň 10 minú na rovnakej teplote. Pridáme uvarené halušky a riadne premiešame. Podávame s postrúhaným syrom. |
Tento recept byl vložen zákazníkem společnosti Vaše DEDRA s.r.o., a tudíž nebyl touto společností testován. Společnost Vaše DEDRA s.r.o. proto neručí za úspěšnost toho receptu.
Při přípravě receptů vložených zákazníky vždy dodržujte bezpečnostní pokyny uvedené v návodu.
Při přípravě receptů vložených zákazníky vždy dodržujte bezpečnostní pokyny uvedené v návodu.