HALUŠKY SO SYROM A SMOTANOU
Ingredience
| hladká múka | 400 g |
| vajcia | 2 ks |
| voda | 3 dl |
| olej | 2 lžíce |
| soľ | 2 lžicka |
| kyslá smotana | 2 dl |
| strúhaný syr | 200 g |
| cibuľka | 2 ks |
Postup přípravy
| 1 | Vajíčka premiešame,pridáme soľ,múku a toľko vody,aby sme dostali masu ani nie tuhú,ale ani nie veľmi riedku ( ja som pridávala 3 dl vody ).Vypracujeme na masu bez hrudiek. |
|---|---|
| 2 | Do nádoby Combivaru nalejeme 2,5 litra vody,pridáme soľ a 2 lyžice oleja.Zvolíme program multicook,10 minút,120°C.Keď voda začne vrieť,začneme pretláčať cez sitko na halušky masu do vriacej vody.Znížime teplotu na 100°C a halušky premiešame.Chvíľku povaríme. |
| 3 | Hotové halušky precedíme,opláchneme studenou vodou a prelejeme do misky.Premiešame s kyslou smotanou.Jednotlivé porcie posypeme strúhaným syrom a nakrájanou cibuľkou...podľa chuti.Chutia výborne ako samostatné jedlo s akýmkoľvek šalátom...ale môžeme podávať aj ako prílohu. Dobrú chuť. |
Tento recept byl vložen zákazníkem společnosti Vaše DEDRA s.r.o., a tudíž nebyl touto společností testován. Společnost Vaše DEDRA s.r.o. proto neručí za úspěšnost toho receptu.
Při přípravě receptů vložených zákazníky vždy dodržujte bezpečnostní pokyny uvedené v návodu.
Při přípravě receptů vložených zákazníky vždy dodržujte bezpečnostní pokyny uvedené v návodu.