Rajský protlak

(0 hodnocení)
čas přípravy: 90 min
počet porcí: 1
kuchař: Kubalová Dana
Jazyk receptu:

Ingredience

vyzrálá rajčata 3 kg
sůl 3 lžicka
cukr 2 lžíce
Rajský protlak
(0 hodnocení)
čas přípravy: 90 min
počet porcí: 1
kuchař: Kubalová Dana
Jazyk receptu:

Postup přípravy

1 Nakrájet rajčata na čtvrtiny.
2 Rajčata vložit do COMBIVARU, přidat sůl, aby rajčata rychleji pustila šťávu.
3 Zavřít víko COMBIVARU, nastavit tlakový program CHEF na 30 minut. Po zaznění zvukového signálu, který oznamuje konec programu, přepněte ventil na symbol unikající páry a přebytečnou páru vypusťte. Teprve potom můžete hrnec bezpečně otevřít.
4 Po ukončení programu přidat cukr.
5 Směs rozmixovat a přecedit.
6 Naplnit zavařovací skleničky hotovou směsí. Řádně skleničky uzvařít. Na dno COMBIVARU vložit uterku, na ni skleničky se směsí. Zalít vodou. COMBIVAR uzavřít a zavařovat programem MULTICOOK - teplota 95 stupň, čas 40 minut.
Tento recept byl vložen zákazníkem společnosti Vaše DEDRA s.r.o., a tudíž nebyl touto společností testován. Společnost Vaše DEDRA s.r.o. proto neručí za úspěšnost toho receptu.
Při přípravě receptů vložených zákazníky vždy dodržujte bezpečnostní pokyny uvedené v návodu.

Líbil se ti recept? Pošli ho dál...