Bramborové placky

(1 hodnocení)
čas přípravy: 60 min
počet porcí: 4
kuchař: Pudilová Michaela
Jazyk receptu:

Ingredience

brambory 1 kg
vejce 1 ks
sůl 1 špetka
polohrubá mouka 1 kg
Bramborové placky
(1 hodnocení)
čas přípravy: 60 min
počet porcí: 4
kuchař: Pudilová Michaela
Jazyk receptu:

Postup přípravy

1 Brambory uvaříme ve slupce - CHEF 7 minut
2 Necháme vychladit, oloupeme, nastrouháme na jemno. Osolíme, přidáme vejce.
3 Polohrubou mouku přisypáváme, dokud se těsto nepřestane lepit. Přesný poměr nelze napsat, záleží na typu brambor.
4 Vytvořené placky opékáme nasucho. Zvolila jsem program FRY s teplotou 130°C. Placky jsou ideální třeba ke guláši. Moje rodina je ale pojídá klidně i bez masa.
Tento recept byl vložen zákazníkem společnosti Vaše DEDRA s.r.o., a tudíž nebyl touto společností testován. Společnost Vaše DEDRA s.r.o. proto neručí za úspěšnost toho receptu.
Při přípravě receptů vložených zákazníky vždy dodržujte bezpečnostní pokyny uvedené v návodu.

Líbil se ti recept? Pošli ho dál...