Karfiolové fašírky

(0 hodnocení)
čas přípravy: 20 min
počet porcí: 4
kuchař: Mikušová Lenka
Jazyk receptu:

Ingredience

karfiol 1 ks
cesnak 2 stroužek
cibuľa 1 ks
slaninka 100 g
vajcia 2 ks
strúhanka 150 g
soľ, mleté biele korenie, majorán, muškátový oriešok 1 špetka
olej na vysmážanie 200 ml
Karfiolové fašírky
(0 hodnocení)
čas přípravy: 20 min
počet porcí: 4
kuchař: Mikušová Lenka
Jazyk receptu:

Postup přípravy

1 Umytý karfiol rozobratý na ružičky uvaríme pomocou programu Multicook v osolenej vode domäkka (3 - 4 minútky). Scedíme a necháme vychladnúť. Vidličkou ho podrvíme.
2 Ku karfiolu pridáme prelisovaný cesnak, nadrobno nakrájanú cibuľu a na kocky nakrájanú slaninku. Podľa chuti osolíme, pridáme korenie, majorán, muškátový oriešok, nakoniec do zmesi primiešame vajcia a preosiatu strúhanku podľa potreby.
3 Tvarujeme malé fašírky, ktoré vyprážame v horúcom oleji (program Fry). Podávame so zemiakovým pyré alebo zeleninovým šalátom.
Tento recept byl vložen zákazníkem společnosti Vaše DEDRA s.r.o., a tudíž nebyl touto společností testován. Společnost Vaše DEDRA s.r.o. proto neručí za úspěšnost toho receptu.
Při přípravě receptů vložených zákazníky vždy dodržujte bezpečnostní pokyny uvedené v návodu.

Líbil se ti recept? Pošli ho dál...